آلبالوپلو: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش
Topsy turvy (بحث | مشارکت‌ها)
خط ۴:
برای نگه داشتن رنگ آلبالو باید این غذا را در ظرف مسی یا لعابی تهیه کرد.
==مواد لازم برای تهیه آلبالوپلو==
*۶ پیمانه برنجرنج خیسانده
*۱ کیلو آلبالو، دم و هسته گرفته
*۳-۴ پیمانه شکر
*نیم کیلو مرغ یا کوفته ریزه
*۱قاشق مرباخوری زعفران
*به میزان لازم نمک و روغن
 
==طرز پخت آلبالوپلو==
[[آلبالو]] را با شکر و دو پیمانه آب ۱۵ دقیقه روی حرارت ملایم می‌گذارند تا بجوشد. سپس می‌گذارند خنک شود.