انگور سیاه: تفاوت میان نسخه‌ها

آنتوسیانین‌ها ی موجود در پوست انگور سیاه خاصیت ضد قارچ داشته از رشد [[لاکتوباسیلوس]]‌ها جلوگیری نموده اثر ویتامین P دارد. علاوه بر مصرف عصارهٔ فوق الذکرفوق‌الذکر از پودر پوست انگور سیاه که از عصارهٔ آن بهتر و پایدارتر است در آمریکا برای تهیهٔ نوشابه‌ها استفاده می‌شود.