خام‌گیاه‌خواری: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
جز ربات رده همسنگ: افزودن> رده:وگنیسم |
|||
خط ۸:
==دلایل==
===دلایل سلامتی===
بعضی خام گیاهخواران بر این باورند که پختن غذاها توازن ترکیبی ریز مغذی ها را از بین می برد. همچنین بر این باورند که در فرآیند پختن غذا، در اثر بر هم کنش حرارت با چربی، پروتئین و کربوهیدراتها ترکیبات شیمیایی خطرناکی ایجاد می شود. اغلب، گیاهخواران بر اساس سطح انرژی و چگونگی احساس شان بر این باورند که این رژیم غذایی سالمتر است .<ref name=>{{cite web|url=http://www.slate.com/id/2219162 |author=Keneally, Christine |title=I Cook, Therefore I Am: How dropping food in fire made us human |publisher=''Slate.com'' |date2009-06-03 |accessdate=2010-07-06}}</ref>
===دلایل زیست محیطی===
| |||