'''تمدن اولمک''' اولین تمدن [[دنیای جدید]] بود، که در حدود [[۱۲۰۰ (پیش از میلاد)|۱۲۰۰ پیش از میلاد]] آغاز شد و در [[۴۰۰ (پیش از میلاد)|۴۰۰]] سال قبل از میلاد مسیح منقرض شد. تا ۲۷۰۰ سال قبل از میلاد مسیح افراد ساکن در [[قاره آمریکا]] شروع به کشت و رشد اولین غلات خود، [[ذرت]] کردند و شهرهایی را بنا نهادند. در حدود ۱۲۰۰ سال قبل از میلاد مسیح، شهرهای کوچکی به این تمدن داخل شدند و تمدن مشخص و پابرجایی بوجود آمد. مراکز این شهرها ویزگیهایویژگیهای جشن‌ها را با اهرام و پلازاهای دارای دیوار بودند. اولین مراکز از این نوع در [[سان لورنسو]] بود و یکی دیگر هم در [[لاونتا]] قرار داشت. هنرمندان اولمک شکلهای پلنگ و انسان‌ها را از سفال و سنگ سبز و مجسمه بزرگ سر امپراتور، که در هر شهر مهم نصب شده بود، تراشیده بودند. کاشت و استفاده از ذرت در حدود ۷۵۰۰ سال تا ۱۲۰۰۰ سال قبل شروع شده‌است. (اصلاح شده برای تغییرات خورشیدی)<ref> [http://en.wikipedia.org/wiki/Maize#Origin_of_maize]</ref> سوابق اولیه از کشتزارهای کم ارتفاع و پست بوته‌های ذرت و تاریخ آنها به ۵۱۰۰ سال قبل از میلاد می‌رسد<ref>[http://www.scienceblog.com/community/older/2003/I/20035654.html Agriculture's origin may be hidden in 'invisible' clues<!-- عنوان تصحیح شده توسط ربات -->]</ref> اما با وجود این، خانواده‌های حکومت کننده، حتی احاطه خود را بر سرزمین‌های تابع خود از دست دادند و تمدن اولمک در ۴۰۰ سال قبل از میلاد با تغییر ظاهر و خرابی و انهدام سان لورنسو و لا ونتا دو شهر مهم این تمدن منقرض شد. این تمدن به عنوان فرهنگ تمدن آمریکایی میانه شناخته شده‌است. تمدن اولمک تمدن مایان را که اولین ساختار آن در حدود ۶۰۰ سال قبل از میلاد مسیح شروع شده و نفوذ آن بر تمدنهای آینده ادامه دارد، توسعه داده‌است.<ref> [http://en.wikipedia.org/wiki/Maya_civilization]</ref>
