باز کردن منو اصلی

تغییرات

۷۹ بایت اضافه‌شده ،  ۷ سال پیش
جز
[[پرونده: Bottle of Champagne.jpg|thumbبندانگشتی|200px|یک بطری شامپاین درجه یک فرانسوی]]
[[پرونده:Champagne-with-raspberry.jpg |thumbبندانگشتی|200px]]
'''شامپاین''' ([[زبان فرانسوی|فرانسوی]]: vin de Champagne) نام نوعی [[شراب گازدار]] است، که در جهان شهرت بسیاری دارد. این نوشیدنی علاوه بر شهرتش در تمام [[جهان]]، بیشتر در جشنها مصرف می‌شود.
 
در دهه ۱۸۰۰ میلادی، شامپاین بسیار شیرین تر از شامپاینی بود که امروزه نوشیده می‌شود. روس‌ها ترجیح می‌دادند در شامپاین به ازای هر یک لیتر، ۳۰۰ گرم شیرین‌کننده داشته باشند. تغییرات اساسی در شامپاین وقتی آغاز شد که پریِر جوئت (Perrier-Jouët) در سال ۱۸۴۶ میلادی، تصمیم گرفت بدون شیرین کردن انگورهای شرابی، آنها را به لندن صادر کند و به این ترتیب طرح شامپاین خشک (شامپاین مدرن)، در سال ۱۸۷۶ میلادی در انگلستان ایجاد شد.
 
== منابع ==
 
{{پانویس}}
==منابع==
* مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا[http://en.wikipedia.org/wiki/Champagne_%28wine%29 CHAMPAGNE ]»، ویکی‌پدیای انگلیسی، دانشنامهٔ آزاد.
 
{{نوشیدنی‌های الکلی}}
 
[[رده:شراب فرانسوی]]
[[رده:شراب‌ها]]
 
۹۸٬۲۰۹

ویرایش