سدیم کربنات در کارگاه های آجرپزی از سدیم کربنات به عنوان عامل خمیرکننده استفاده می شود تا حجم آب مورد نیاز جهت قالب گیری خاک رشرس کاهش یابد. جهتهمچنین از آن برای تهیه فوری ماکارونی استفاده می شود.
سدیم کربنات یک افزودنی غذایی است (E500) که به عنوان تنظیم کننده میزان ترشی و نیز به عنوان پایدار کننده به کار می رود. سدیم کربنات همچنین در تولید بستنی چوبی کاربرد دارد. احساس خنکی و گازدار بودن نتیجهنتیجهٔ واکنش گرماگیر بین سدیم کربنات و یک اسید ضعیف است (که معمولامعمولاً سیتریک اسید انتخاب می شود است) و در نتیجه ینتیجهٔ آن کربن دی اکسید تولید می شودشود؛ یعنی زمانی که بستنی با بزاق دهان خیس می شود.
سدیم کربنات همچنین برای از بین بردن کپک استفادهچوب می شود. وقتی با آب مخلوط می شود و در یک شیشه اسپری قرار داده می شود برای توانایی کپکیا زداییسایر آنمواد به فروشکار می رشدرود.
و نیز برای کپک زدایی چوب یا سایر مواد از سدیم کربنات استفاده می شود.