سرشیر: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
خط ۱:
سرشیر یا قایماق یک فراورده لبنی شبیه به خامه است.
سرشیر با حرارت دادن شیر و خنک کردن تدریجی آن تهیه می شود.
[[en:Kaymak]]
| |||
خط ۱:
سرشیر یا قایماق یک فراورده لبنی شبیه به خامه است.
سرشیر با حرارت دادن شیر و خنک کردن تدریجی آن تهیه می شود.
[[en:Kaymak]]
| |||