سیب: تفاوت میان نسخهها
[نسخهٔ بررسینشده] | [نسخهٔ بررسینشده] |
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
جزبدون خلاصۀ ویرایش |
جزبدون خلاصۀ ویرایش |
||
خط ۲۲:
این میوه خوش عطر و طعم حاوی مقدار زیادی [[پتاسیم]]، [[سدیم]]، [[کلسیم]]، [[برم]] و [[فسفر]] و مقادیر زیادی [[ویتامین]] آ و ب میباشد.
== زیانهای سیب ==▼
== ارزش خوراکی ==▼
سعی کنید همیشه سیب را با پوست بخورید، زیرا مقدر زیادی پکتین در پوست سیب وجود دارد. سیبهایی که در بازارهای داخل [[ایران]] یا [[آمریکا]] و [[کانادا]] به فروش میرسد روی آن دارای یک لایه چربی برای حفاظت آن میباشد بنابراین حتماً این سیبها را به دقت بشویید. آنهاییکه دارای [[معده]] ضعیف هستند باید سیب را بسیار نازک پوست بگیرند که پکتینها و [[ویتامین|ویتامینهای]] آن از بین نرود.▼
{{nutritionalvalue | name=سیب (با پوست) | kJ=218 | protein=0.26 g | water=85.56 g | fat=0.17 g | carbs=13.81 g | fiber=2.4 g | | sugars=10.39 g | iron_mg=0.12 | calcium_mg=6 | magnesium_mg=5 | phosphorus_mg=11 | potassium_mg=107 | zinc_mg=0.04 | vitA_ug = 3 | vitC_mg=4.6 | pantothenic_mg=0.061 | vitB6_mg=0.041 | folate_ug=3 | thiamin_mg=0.017 | riboflavin_mg=0.026 | niacin_mg=0.091 | right=1 | source_usda=1}}▼
ویتامینهای موجود در سیب، بیشتر در پوست سیب و زیر پوست آن قرار دارد بنابراین آنهایی که میتوانند پوست سیب را هضم کنند بهتر است که آن را با پوست بخورند. ▼
▲== ارزش خوراکی ==
▲ویتامینهای موجود در سیب، بیشتر در پوست سیب و زیر پوست آن قرار دارد بنابراین آنهایی که میتوانند پوست سیب را هضم کنند بهتر است که آن را با پوست بخورند.
[[پرونده:Red delicious and cross section.jpg|بندانگشتی|290px|[[سیب سرخ]]]]
▲{{nutritionalvalue | name=سیب (با پوست) | kJ=218 | protein=0.26 g | water=85.56 g | fat=0.17 g | carbs=13.81 g | fiber=2.4 g | | sugars=10.39 g | iron_mg=0.12 | calcium_mg=6 | magnesium_mg=5 | phosphorus_mg=11 | potassium_mg=107 | zinc_mg=0.04 | vitA_ug = 3 | vitC_mg=4.6 | pantothenic_mg=0.061 | vitB6_mg=0.041 | folate_ug=3 | thiamin_mg=0.017 | riboflavin_mg=0.026 | niacin_mg=0.091 | right=1 | source_usda=1}}
{{پاککن}}
▲== زیانهای سیب ==
▲سعی کنید همیشه سیب را با پوست بخورید، زیرا مقدر زیادی پکتین در پوست سیب وجود دارد. سیبهایی که در بازارهای داخل [[ایران]] یا [[آمریکا]] و [[کانادا]] به فروش میرسد روی آن دارای یک لایه چربی برای حفاظت آن میباشد بنابراین حتماً این سیبها را به دقت بشویید. آنهاییکه دارای [[معده]] ضعیف هستند باید سیب را بسیار نازک پوست بگیرند که پکتینها و [[ویتامین|ویتامینهای]] آن از بین نرود.
== تولیدکنندگان سیب ==
|