زینفندل
زینفَندل (به انگلیسی: Zinfandel) یکی از گونه‌های انگور قرمز است که برای شراب‌سازی کاربرد دارد.
| زینفندل | |
|---|---|
| انگور (تاک) | |
 انگورهای زینفندل بر شاخه تاک | |
| گونه‌ها | انگور یاقوتی |
| نام دیگر | انگور زین، پریمیتیوو |
| خاستگاه |  کرواسی |
| مناطق اصلی | کالیفرنیا |
| شمارهٔ VIVC | 9703 |
از این انگور، در کالیفرنیای آمریکا شرابی به همین نام تولید می‌شود که طعمی میوه‌ای، بافتی پرمایه و الکلی بالا دارد. ریشه نام زینفندل معلوم نیست.
منابع ویرایش
مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا، «Zinfandel»، ویکی‌پدیای انگلیسی، دانشنامهٔ آزاد. (بازیابی در ۱ دسامبر ۲۰۰۷).
 | این یک مقالهٔ خرد مرتبط با شراب است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |