پاندرو

(تغییرمسیر از پاندورو)

پاندورو [panˈdɔ:ro] یک نان شیرینی سنتی ایتالیایی است که عمدتاً در هنگام کریسمس و سال نو پخته و سرو می‌شود. خاستگاه این نوع شیرینی شهر ورونا محسوب می‌شود.

پاندورو
پاندورو
پاندورو
گونهنان شیرینی
خاستگاهایتالیا
منطقهونتورو (ورونا)
مواد اصلیآرد، تخم مرغ، کره و شکر

این دسر غالباً با شکر قنادی و وانیل تهیه می‌شود که نمایانگر قله‌های برفی کوه‌های آلپ ایتالیا در طول کریسمس است.

یک پاندورو خانگی

خواندن بیشتر ویرایش

  • di Giovine, Elia (1989). Pandoro. Successo segreto di un dolce dalle origini alla fase industriale [Pandoro. Secret success of a sweet from its origins to mass production] (به ایتالیایی). Gemma Editco. ISBN 8889125284. di Giovine, Elia (1989). Pandoro. Successo segreto di un dolce dalle origini alla fase industriale [Pandoro. Secret success of a sweet from its origins to mass production] (به ایتالیایی). Gemma Editco. ISBN 8889125284. di Giovine, Elia (1989). Pandoro. Successo segreto di un dolce dalle origini alla fase industriale [Pandoro. Secret success of a sweet from its origins to mass production] (به ایتالیایی). Gemma Editco. ISBN 8889125284.

پیوند به بیرون ویرایش