باز کردن منو اصلی

پاپئین (انگلیسی: Papain) آنزیم پروتئینی است که در میوه های پاپایا و پاپایا کوهی موجود می باشد.

پاپئین
شناساگرها
شمارهٔ EC ۳٫۴٫۲۲٫۲
شمارهٔ CAS ۹۰۰۱-۷۳-۴
پایگاه‌های داده
IntEnz نمایش IntEnz
BRENDA مدخل BRENDA
ExPASy نمایش NiceZyme
KEGG نمایش KEGG
MetaCyc گذرگاه سوخت‌وساز
PRIAM نمایه
ساختار PDB RCSB PDB PDBe PDBsum

پادتن هاویرایش

پادتن ها توسط پاپئین به سه قسمت تقسیم می شوند.دو قطعه Fab با وزن ۵۰ کیلو دالتون ، و یک قطعه FC یا وزن ۵۰ کیلو دالتون. پس از تاثیر پاپئین، پادتن توانایی آگلوتینه شدن، اپسونین و لیز را از دست می دهند.

منابعویرایش

پیوند به بیرونویرایش