گوشت شکار عبارت است از گوشت جانورانی که برای خوراک یا برای تفریح یا ورزش، شکار می‌شوند. بسته به موقعیت جغرافیایی نوع جانورانی که شکار می‌شوند متفاوت است.

سلامتویرایش

در کشور نروژ، خوردن گوشت شکار که در بدنشان سرب دارد، بیش از یک بار در ماه برای زنان باردار، بچه‌ها، زنانی که در سن باروری اند و افراد با فشار خون بالا ممنوع است. انجمن سلامت بر این باور است که سرب باعث کاهش آی کیو بچه‌ها می‌شود و به رشد دستگاه عصبی مرکزی آسیب می‌زند.

قارهویرایش

آفریقاویرایش

در بخش هایی از آفریقا حیوانات وحشی شکار می شوند که به گوشت آنها گوشت بوته زار گفته می شود. برخی از جانورانی که برای این هدف شکار می شوند عبارتند از:

برخی از این جانوران در خطر انقراض اند از این رو شکار آنها غیرقانونی است.

آفریقای جنوبیویرایش

آفریقای جنوبی مکان شناخته شده ای برای شکار است؛ پستاندارانی که در این منطقه شکار می شوند عبارتند از:

پرندگانی که در این منطقه شکار می شوند عبارتند از:

اقیانوسیهویرایش

استرالیاویرایش

شکار در استرالیا به موارد زیر مربوط است:

زلاند نوویرایش

شکار در زلاندنو به موارد زیر مربوط است:

آمریکای شمالیویرایش

 
گوزن دم سفید

در ایالات متحده آمریکا و کانادا، تقاضای شکار برای گوزن دم‌سفید بیش از دیگران است. موارد دیگر عبارتند از:

خونسردان و خزندگانویرایش

پرندگان شکاریویرایش

دیگر پرندگانویرایش

چرندگانویرایش

گوشتخوارانویرایش

جوندگانویرایش

پستانداران کوچکویرایش

منابعویرایش

ویکی‌پدیای انگلیسی

جستارهای وابستهویرایش