گیاه‌خواری (جانوران)

برای مفهوم گیاه‌خواری در انسان گیاه‌خواری (انسان) را ببینید.

گیاهخواری (به انگلیسی: Herbivory) ویژگی جانورانی است که از گیاهان تغذیه می‌کنند.

گوزنی در حال مصرف شاخ و برگ

گیاهخواری نوعی شکار محسوب می‌شود که در انداومواره‌ی مصرف در راستای خودپروردگی قرار دارد. بدن گیاهخواران از نظر کالبدشناسی و تنکردشناختی (فیزیولوژیک) برای تغذیه از گیاهان سازگاری پیدا کرده است. در این شیوه‌ی تغذیه گیاهان جلبکها و حتی باکتریهایی که عمل فتوسنتز انجام می‌دهند نیز قرار دارند. با این تعاریف بسیاری از جانوران و برخی از باکتریها و حتی گیاهان انگلی در این رده قرار دارند. با این حال در فرهنگ عامه گیاهخواران و گیاهخواری مربوط به جانوران می‌باشد.

منابع

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Herbivore». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۲۱ نوامبر ۲۰۰۹.