گیاه‌خواری (جانوران)

برای مفهوم گیاه‌خواری در انسان گیاه‌خواری (انسان) را ببینید.

گیاه‌خواری (به انگلیسی: Herbivory) به جانورانی که از گیاهان تغذیه می‌کنند گفته می‌شود.

گوزنی در حال مصرف شاخ و برگ

گیاه‌خواری نوعی شکار محسوب می‌شود که در ارگانیسم مصرف در راستای خودپروردگی قرار دارد. بدن گیاه خواران از نظر آناتومی و فیزیولوژیک برای تغذیه از گیاهان، سازگاری پیدا کرده‌است. در این شیوه تغذیه گیاهان جلبکها و حتی باکتریهایی که عمل فتوسنتز انجام می‌دهند نیز قرار دارند. با این تعاریف بسیاری از جانوران و برخی از باکتری‌ها و حتی گیاهان انگلی در این رده قرار دارند. با این حال در فرهنگ عامه گیاه‌خواران و گیاه‌خواری مربوط به جانوران می‌باشد.

منابع

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Herbivore». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۲۱ نوامبر ۲۰۰۹.