ارک (به انگلیسی: Arrack) نوعی نوشیدنی‌های الکلی تقطیری است که در کشورهای جنوب و جنوب‌شرق آسیا تهیه می‌شود. این نوشیدنی بسته به محل تولید از میوه نارگیل، نیشکر یا سایر غلات ساخته می‌شود.

چند بطری اراک ساخت سریلانکا

این نوشیدنی را نباید با نوشیدنی الکلی‌ای که در کشورهای خاورمیانه تولید می‌شود و آن را عرق می‌خوانند یا با آنچه که در ارمنستان به‌جای ودکا عرق می‌نامند اشتباه گرفت.

نگارخانه ویرایش

جستارهای وابسته ویرایش

منابع ویرایش

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Arrack». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۳۱ ژوئیه ۲۰۱۵.

پیوند به بیرون ویرایش