باوم‌کوخن
(تغییرمسیر از بام‌کوخن)
باوم‌کوخن (به آلمانی: Baumkuchen) ، نوعی کیک لایه‌ای که لایه‌های کیک بر روی میله‌ای فلزی قرار گرفته و در تنور مخصوصی پخته می‌شود.[۱]
 | |
| خاستگاه | آلمان |
|---|---|
| دمای سرو | مواد اصلی = تخم مرغ، شکر، آرد گندم، کره، وانیل |
پانویس ویرایش
- ↑ 成美堂出版編集部、おいしいスイーツの事典、 81。
جستارهای وابسته ویرایش
منابع ویرایش
 | این یک مقالهٔ خرد خوردنی‌ها است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |