فهرست کلسترول مواد غذایی
این فهرست شامل مواد غذایی معمول با مقدار کلسترول ثبت شده بر حسب میلیگرم در یکصد گرم آن ماده غذایی است.[۱][۲][۳]
جدول اصلی ویرایش
پرکلسترول ویرایش
ماده غذایی | کلسترول درصدهزار وزن |
---|---|
مغز گاو | ۳۱۰۰ |
زرده تخم مرغ | ۱۰۸۵ |
خاویار | ۵۸۸ |
روغن ماهی | ۵۲۱ |
جگر چرب | ۵۱۵ |
اشپل | ۴۷۹ |
تخم مرغ | ۳۷۳ |
قلوه بره | ۳۳۷ |
جگر خوک | ۳۰۱ |
روغن حیوانی | ۲۵۶ |
کره | ۲۱۵ |
صدف چروک | ۲۰۶ |
شاهمیگو | ۲۰۰ |
پاته | ۱۵۰ |
خامه همزده | ۱۳۷ |
خرچنگ | ۱۲۷ |
میگو | ۱۲۵ |
خامهپرچرب | ۱۱۱ |
پنیر خامهای | ۱۱۰ |
پنیر زرد | ۱۰۸ |
کم کلسترول ویرایش
ماده غذایی | کلسترول درصدهزار وزن |
---|---|
پنیر محلی | ۱۵ |
ماست لبنیاتی | ۱۳ |
ماست یونانی | ۹ |
ماست کم چرب | ۶ |
شیر کم چرب | ۴ |
فاقد کلسترول ویرایش
ماده غذایی | کلسترول درصدهزار وزن |
---|---|
ماست ایسلندی | ۰ |
غلات | ۰ |
میوهها | ۰ |
حبوبات | ۰ |
آب | ۰ |
جستارهای وابسته ویرایش
منابع ویرایش
- ↑ Mayo Clinic Cholesterol: Top 5 foods to lower your numbers High cholesterol
- ↑ Important Basics Food Charts بایگانیشده در ۲۰۱۱-۰۷-۰۱ توسط Wayback Machine cholesterol in foods
- ↑ «USDA food composition nutrient database». بایگانیشده از اصلی در ۱۵ نوامبر ۲۰۱۴. دریافتشده در ۱۵ دسامبر ۲۰۱۹.