آنت جِمیما (Aunt Jemima) نام تجاری مخلوط پنکیک، شربت و سایر غذاهای صبحانه است که متعلق به شرکت کواکر اوتس شیکاگو، یک شرکت تابعه پپسی‌کو است. این شرکت برای اولین بار مارک تجاری آنت جمییما را در آوریل سال ۱۹۳۷ ثبت کرد.[۱][۲][۳][۴][۵][۶] پس از کشته شدن جورج فلوید و اعتراض‌های بعدی، در ۱۷ ژوئن سال ۲۰۲۰ کوکر اوز اعلام کرد که برند آنت جیمیما به منظور «پیشرفت در جهت برابری نژادی» دوباره رونمایی و تغییر نام خواهد یافت.[۷]

آنت جیمیما
نسخهٔ مدرن لوگوی آنت جیمیما
گونه محصولپنکیک، شیره، صبحانه
مالککواکر اوتس
کشورایالات متحده آمریکا
تاریخ معرفی۱ نوامبر ۱۸۸۹؛ ۱۳۴ سال پیش (۱۸۸۹-01}})
بازار عرضهجهانی
وبگاه

منابع ویرایش

  1. Slave in a Box: The Strange Career of Aunt Jemima, M. M. Manning, University of Virginia Press, Charlottesville, Virginia, 1998, شابک ‎۰−۸۱۳۹−۱۸۱۱−۱ p. 68
  2. Richardson, Riché (2015-06-24). "Can We Please, Finally, Get Rid of 'Aunt Jemima'?". The New York Times. Retrieved 2019-08-10.
  3. Gritz, Jennie Rothenberg (2012-04-23). "New Racism Museum Reveals the Ugly Truth Behind Aunt Jemima". The Atlantic. Retrieved 2019-08-10.
  4. Zillman, Claire (2014-08-12). "Why it's so hard for Aunt Jemima to ditch her unsavory past". Fortune. Retrieved 2019-08-10.
  5. Patrick, Jeanette (2017), "Aunt Jemima and Betty Crocker: American Cultural Icons that Never Existed", National Women's History Museum
  6. "The Aunt Jemima brand, acknowledging its racist past, will be retired". CNN. 2020-06-17. Retrieved 2020-06-17.
  7. "Aunt Jemima to change name, remove image from packaging". NBC News (به انگلیسی). Retrieved 17 June 2020.

پیوند به بیرون ویرایش