استوکیومتری

استوکیومتری (به یونانی: Stoichein metron) یا عنصر سنجی یا قیاس‌سنجی به معنی اندازه‌گیری عنصر، شاخه‌ای از علم شیمی است که با روابط کمّی میان عناصر در تشکیل مواد مرکب در واکنشهای شیمیایی سروکار دارد. استوکیومتری یک ماده مرکب بر فرمول شیمیایی آن ماده مرکب استوار است. به عبارتی دیگر استوکیومتری در واکنش ها روابط بین واکنش دهنده ها و فرآورده ها میباشد

Combustion reaction of methane.jpg

استوکیومتریِ یک واکنش شیمیایی عبارت از روابط کمی میان واکنش دهنده‌ها و محصولات است.[۱][۲][۳]

واکنش تبدیل گاز گوگرد تری‌اکسید:

اکسیژن + گوگرد دی‌اکسید = گوگرد تری‌اکسید

mol=AmolSO*1molO۲/2molSO=4molO

جستارهای وابستهویرایش

واکنش شیمیایی

منابعویرایش

  1. Ghaderi, Susan; Haraldsdóttir, Hulda S.; Ahookhosh, Masoud; Arreckx, Sylvain; Fleming, Ronan M.T. (August 2020). "Structural conserved moiety splitting of a stoichiometric matrix". Journal of Theoretical Biology. 499: 110276. doi:10.1016/j.jtbi.2020.110276. PMID 32333975.
  2. Hofmeyr, Jan-hendrik S. (2001). "Metabolic control analysis in a nutshell". In Proceedings of the 2 Nd International Conference on Systems Biology: 291–300. CiteSeerX 10.1.1.324.922.
  3. Reder, Christine (21 November 1988). "Metabolic control theory: A structural approach". Journal of Theoretical Biology. 135 (2): 175–201. doi:10.1016/s0022-5193(88)80073-0. PMID 3267767.