بوچلاتو (ایتالیایی: Buccellato) یک کیک دایره‌ای شکل است که با انجیر و گردو[۱] در جزیره سیسیل در دوران کریسمس تهیه می‌شود.[۱][۲]

بوچلاتو
گونهکیک
خاستگاهایتالیا
منطقهسیسیل
مواد اصلیمیوه آب‌نباتی

منابع ویرایش

  1. ۱٫۰ ۱٫۱ Gillian Riley, The Oxford Companion to Italian Food (Oxford University Press, 2004, p. 194.
  2. Carol Field, Celebrating Italy (W. Morrow and Company, 1990), p. 284.

پیوند به بیرون ویرایش