بکاشی
بُکاشی (به انگلیسی: BOKASHI) روش کمپوست‌سازی فشرده است.[۱][۲] برای تولید بُکاشی هم روش هوازی و هم بی‌هوازی به کار می‌رود. بکاشی انواع گوناگون دارد. گونه‌ای از آن از تخمیر زباله‌های زیستی مانند کود حیوانی و زباله‌های زیستی مانند کاه و چمن و برگ و خاک‌اره ساخته می‌شود، در مزرعه و در راستای بهسازی و تقویت زمین به کار می‌رود و در گونه خوراکی آن که برای خوراک جانوران کاربرد دارد، معمولاً با ریزاندامگان کارآ، ملاس نیشکر، آب، و سبوس برنج یا گندم ساخته می‌شود.
واژه
ویرایشاین واژه ژاپنی است و برگردان آن به پارسی "ماده آلی تخمیر شده" است.
کاربرد
ویرایشبرای سازش خاک غنی در کشاورزی فرآوری می‌شود. گونهٔ ویژه‌ای از آن که با سبوس گندم یا برنج فرآوری می‌شود، برای خوراک دام نیز به کار برده می‌شود.
جستارهای وابسته
ویرایشمنابع
ویرایش- ↑ «BOKASHI» (PDF).
- ↑ «A Primer on Bokashi Composting (Everything You Need to Know)». Gardening (به انگلیسی). ۲۰۲۲-۰۹-۱۰. دریافت‌شده در ۲۰۲۲-۰۹-۱۱.
پیوند به بیرون
ویرایشکشاورزی در این روستا دارای رونق مناسبی است و کشاورزان سالانه محصولاتی همچون گندم جو و یونجه پرورش میدهند که سود مناسبی دارد زمین های کشاروزی در این روستا به صورت دیم و آبی است.