باز کردن منو اصلی

ساشی‌می

(تغییرمسیر از ساشیمی)
ساشیمی سالمون به شکل رز

ساشی‌می (به ژاپنی: 刺身) یک نوع غذای ژاپنی است که بیشتر از خوراک دریایی خام که به صورت ورقه‌های باریک بریده شده‌است، تشکیل می‌شود. ساشیمی اغلب با سس سویا یا واسابی خورده می‌شود.

منابعویرایش