سورتینگ

سورتینگ جداسازی مواد و محصولات بر اساس طرح ازپیش تعیین شده برای بهبود کیفیت یا استفاده از قسمتهای خاص مورد نظر محصول است.(5)

سورت لغتی انگلیسی به معنای جور کردن ، دسته بندی ، مرتب سازی و به طور کلی جدا کردن است (01 )

بسته به نوع حسگرهای مورد استفاده و هوش نرم‌افزاری سیستم پردازش تصویر،دستگاههای سورتینگ می‌توانند رنگ، اندازه، شکل، خواص ساختاری و ترکیب شیمیایی اشیاء را تشخیص دهند. مرتب کننده اشیاء را با معیارهای پذیرش dh رد تعریف شده توسط کاربر مقایسه می کند تا محصولات معیوب و مواد خارجی (FM) را از خط تولید شناسایی و حذف کند، یا محصول با درجه ها یا انواع مختلف مواد را جدا کند.

به ابتدائی ترین الک های جدا سازی مواد ریز و درشت و مدرن ترین سورترهای مجهز به دوربین های پیشرفته یا اشعه های لیزر، ایکس یا ماوراء بنفش  سورتینگ گفته میشو(6).

سورتینگ؛ فرآیندی چندمرحله‌ای برای مرتب کردن، یک دست کردن، تفکیک و دسته بندی اقلام یک محصول بر اساس رنگ، شکل، اندازه و جنس می‌باشد. به این فرآیند سورت و یا سورت کردن نیز می‌گویند.

سورتینگ به کمک دستگاهی الکترومکانیکی به نام سورتر انجام می‌شود. سورترها انواع مختلفی داشته و برای سورت یا مرتب‌سازی محصول خاصی به‌کار گرفته می‌شوند. دستگاه‌های سورتینگ برای سورت انواع محصولات غذایی، کشاورزی، معدنی و پلیمری استفاده می‌شوند. انواع سورتینگ شامل اپتیکال یا نوری، دیجیتال، سنسوری، مغناطیسی و غیره می باشد.

در سال‌های اخیر در شهرهای شمالی ایران، کارگاه‌های متعدد سورتینگ برای درجه‌بندی محصولات مهم کشاورزی مانند برنج و چای احداث شده‌اند. از شرکت‌های معتبر در عرصه سورتینگ هوشمند می‌توان پندتک را نام برد. این شرکت با همکاری با برندهای معتبر جهانی به تجهیز تعداد زیادی از کارخانه‌ها و برنجکوبی‌ها اقدام کرده است.