شابوشابو
شابوشابو یک غذای ژاپنی شامل قطعههای نازک گوشت و سبزیهای پخته شده در آب است. این غذا شبیه به سوکییاکی است. در هر دو آنها از قطعات باریک و تکهشده گوشت و سبزیهائی استفاده میشود که در سسهای مختلف غلتانده و سرو میشوند ولی شابوشابو نسبت به سوکییاکی بیشتر طعمدار و کمتر شیرین است.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fb/Shabu_Shabu_photo_Don_Ramey_Logan.jpg/250px-Shabu_Shabu_photo_Don_Ramey_Logan.jpg)
منابع
ویرایشمشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Shabu-shabu». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۱۳ جولای ۲۰۱۴.