شارولز نوعی نژاد گوشتی گاو است. نژاد و اصالت این گاو به منطقه شارول فرانسه بازمی‌گردد. گاوهای شارولز دارای عضلات و ماهیچه‌های قدرتمندی هستند. رنگ پوست نژاد شارولز غالباً سفید است.

شارولز
Vache de race charolaise avec son veau.jpg
Charolais cow and calf
کشور پیدایشFrance
DistributionWorld-wide
کاربردBeef
ویژگی‌ها
CoatWhite
Horn statusHorned
گاو
Bos (primigenius) taurus

منابعویرایش

  • ویکی پدیای انگلیسی