ظرفشویی
ظرفشویی یا سینک لگنی است که معمولاً در آشپزخانه کار گذاشته می‌شود و ظرف‌ها و مواد غذایی را در آن می‌شویند. به فضای اشغال شده توسط آن در آشپزخانه سینک نیز می‌گویند.[۱] لگن ظرفشویی[۲] از موادی مانند فولاد ضدزنگ، فلزهای لعاب‌داده، کامپوزیت، فایبرگلاس، سرامیک و آلیاژهای مسی ساخته می‌شود.[۳]
در گذشته معمولاً یک نیمکت چوبی یا سنگی بود که در آن خزانه یا لگن‌هایی که شستشو انجام می‌شد قرار می‌گرفت.[۴][۵]
مترادف‌ها و معادل‌ها ویرایش
فرهنگ لغت مترادف استفاده مربوط به سینک با فرورفتگی، لگن و لباسشویی است. غنای زبانی و شیئی بودن آن در محیط روزمره اسامی معادل را به آن اضافه می‌کند؛ بنابراین، در آمریکای لاتین از «باچا» و باته آ صحبت می‌کنند و در برخی زمینه‌ها به عنوان «سینک آشپزخانه» یا به سادگی «سینک شستشو» ظاهر می‌شود.[۶][۷]
منابع ویرایش
- ↑ Según el DLE, en Bolivia, Chile, Colombia y Venezuela, la pila de fregar puede nombrarse como lavaplatos [۱].
- ↑ «تمیز کردن سینک ظرفشویی». سایت ایلکو. دریافت‌شده در ۳۱ تیر ۱۴۰۲.
- ↑ Diccionario Ideológico de la Lengua Española: Editorial Gustavo Gili, Barcelona. ISBN 84-252-0126-8.
- ↑ «نکاتی در مورد سینک ظرفشویی». سایت تبیان. دریافت‌شده در ۱۹ خرداد ۱۳۸۹.
- ↑ تاریخچهٔ شستشوی ظروف. «سینک ظرفشویی». دریافت‌شده در ۲۰۲۳-۱۲-۱۵.
- ↑ «DNB, Katalog der Deutschen Nationalbibliothek». ۲۰۱۹-۰۳-۲۱. بایگانی‌شده از اصلی در ۲۱ مارس ۲۰۱۹. دریافت‌شده در ۲۰۲۳-۱۲-۱۵.
- ↑ «kitchen sink | houseware | Britannica.com». ۲۰۱۵-۰۹-۱۱. بایگانی‌شده از اصلی در ۱۱ سپتامبر ۲۰۱۵. دریافت‌شده در ۲۰۲۳-۱۲-۱۵.