فونازوشی
فونازوشی (به ژاپنی: 鮒寿司 ふなずし) نام یکی از انواع سوشی و از نوع نارهزوشی است که با استفاده از یکی از انواع کپورماهیان به نام ماهی فونا تهیه میشود. فونازوشی غذای سنتی، استان شیگا است.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a9/Funazushi.jpg/250px-Funazushi.jpg)
منابع
ویرایش- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «鮒寿司». در دانشنامهٔ ویکیپدیای ژاپنی، بازبینیشده در ۷ فوریه ۲۰۱۲.