باز کردن منو اصلی
یک نانوای مصری.

نانوا یا شاطر یا خَبّاز کسی است که نان می‌پزد و می‌فروشد. ممکن است علاوه بر نان، بیسکویت، کیک و... نیز درست کند.[۱]

تاریخچهویرایش

اولین گروه از مردمانی که به پخت نان مشغول شدند مصریان باستان در ۸۰۰۰ سال پیش از میلاد بودند.

منابعویرایش