نمک آبگریز
نمک آبگریز، نخستین بار در سال ۲۰۰۳ توسط علیاکبر موسوی موحدی و همکارانش برای n-آلکیل سولفاتها به کار برده شد. شواهدی مبنی بر تثبیت مولتن گلبول توسط نمکهای آبگریز ارائه شده است.[۱]
منابع
ویرایش- ↑ Moosavi-Movahedi,A.A. , Chamani,J. , Goto,Y. and Hakimelahi, G.H. ,(2003). "Formation of the molten globule-like state of cytochrome c induced by n-alkyl sulfates at low concentrations". Journal of biochemistry 133(1):93-102 doi:10.1093/jb/mvg008