تفاوت میان نسخه‌های «کیک رولت»

هیچ تغییری در اندازه به وجود نیامده‌ است. ،  ۷ سال پیش
بدون خلاصه ویرایش
جز (ربات: حذف میان‌ویکی موجود در ویکی‌داده: ca, en, es, fi, he, id, ko, sv, zh)
}}
 
'''کیک رولت''' یا '''رولت سوئیسی''' {{به انگلیسی|Swiss roll}} ، نوعی [[کیک اسفنجی]] است. کیک بصورت نازک پخته شده و سپس بر روی آن [[مربا]] یا خامهٔ زده شده به همراه میوه‌های تازه، [[کرم کره]] و یا مواد دیگر مالیده شده و سپس پیچانده می‌شود. ممکن است سطح رولت با [[شکلات]] پوشانده شود. در هتگامهنگام خوردن رولت به عرض ۳–۲ سانتیمتر بریده می‌شود. نوعی که در آن کرم کره بکار می‌رود، دوام بیشتری نسبت از نوع خامه‌ای دارد.<ref>{{پک|成美堂出版編集部|2007|ک=おいしいスイーツの事典|زبان=ja|ص=22}}</ref>
{{-}}
 
== پانویس ==
{{پانویس|2|اندازه=کوچک|چپ‌چین=بله}}
 
== جستارهای وابسته ==
* [[کیک جنوایی]]
 
== منابعپانویس ==
{{پانویس|2|اندازه=کوچک|چپ‌چین=بله}}
 
== منابع ==
{{چپ‌چین}}
* {{یادکرد کتاب |نام ویراستار = 成美堂出版編集部|کتاب= おいしいスイーツの事典|سال=2007|ناشر= 成美堂出版
 
== پیوند به بیرون ==
{{ویکی‌انبار-رده|Swiss rolls}}
{{کتاب آشپزی|رولت خامه‌ای}}
{{ویکی‌انبار-رده|Swiss rolls}}
 
* [http://whatscookingamerica.net/History/Cakes/AngelFoodCake.htm History of the cake]
{{کیک‌ها}}
۳۳

ویرایش