سالاد الیویه: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش برچسب: ویرایش نیازمند بازبینی |
جز ربات ردهٔ همسنگ (۲۶) +نشانی+مرتب+تمیز (۸.۸): + رده:آشپزی روسیه+رده:آشپزی اوکراین |
||
خط ۱:
{{Infobox prepared food
| name = Russian salad
| image = [[
| caption =
| alternate_name = Russian salad
خط ۱۵:
| other =
}}
'''سالاد الویه''' (Salade Oliwiye) [[سالاد|سالادی]] [[روسی]] است و نوعی غذای سرد است که از طبخ [[گوشت]] یا [[مرغ]] به همراه [[سیب‌زمینی]] آب‌پز و [[سس مایونز]] و [[خیار]] شور و دیگر مواد غذایی درست می‌شود. این سالاد در ایران به سالاد الویه و در اروپا و
== منابع ==<ref> [http://www.parsino.ir/sabk/ashpazi/baking-education-olivier-salad آموزش پخت سالاد الویه مخصوص]</ref>▼
▲<ref> [http://www.parsino.ir/sabk/ashpazi/baking-education-olivier-salad آموزش پخت سالاد الویه مخصوص]</ref>
{{پانویس}}
* [[رزا منتظمی|منتظمی، رزا]]، هنر آشپزی، تهران، بهار ۱۳۶۶، ص ۱۰۰.
{{ویکی‌انبار-رده|Salads}}
* [//fa.wikibooks.org/wiki/
[[رده:آشپزی اوکراین]]
[[رده:آشپزی روسیه]]
[[رده:آشپزی فرانسوی]]
[[رده:اختراعات بلژیکی]]
| |||