تفاوت میان نسخه‌های «موتاز»

بدون خلاصه ویرایش
(ابرابزار)
'''موتاز''' ({{lang-en|Mutase}}) گروهی از آنزیم‌های [[ایزومراز]] هستند که انتقال یک گروه عاملی (مانند فسفات یا آسیل) در یک مولکول به موقعیتی دیگر در همان مولکول تسهیل می‌کنند مانند بیس‌فسفوگلیسرات موتاز در گلبولهای قرمز و فسفوگلیسرات موتاز در [[گلیکولیز]]. عملکرد کلی ایاین گروه آنزیمی: AB → BA
 
== جستارهای وابسته ==
۱٬۷۱۴

ویرایش