ماهی حلوا سفید: تفاوت میان نسخه‌ها

}}

ماهی حلوا سفید دارای ارزش غذایی بالایی است و در جهان مشتریان فراوانی دارد. نام‌های غیر ایرانی این ماهی Silver pomfret، Butterfisht, White pomfret و زُبِیدی می‌باشد.

تغذیه آن بیشتر از زئوپلانکتون‌ها می‌باشد (Fischer and Binachi 1, 84)، صید آن به وسیله تور گوشگیر بوده اما در صید به روش ترال هم صید می‌گردد و پراکنش آن در دنیا بیشتر در آب‌های ساحلی در عمق ۵ تا ۱۰ متر می‌باشد و تخم‌ریزی آنها در دامنه دمایی سطح آب دریا بین ℃۳۳-۲۸ و شوری بین PPt ۳۹-۳۵ می‌باشد نسبت جنسی در اکثر گونه‌های آن ۱ :۱ می‌باشد و از گونه‌های Gonochroistic می‌باشد زمان بلوغ جنسی و تکثیر طبیعی این ماهی از اسفند ماه تا شهریور می‌باشد که در آب‌های کویت از خرداد تا شهریور ماه و در بندر چابهار (منطقه کنارک) از نیمه دوم اردیبهشت تا خرداد ماه می‌باشد.

همچنین منطقه تخم ریزی حلوا سفید در آبهای اطراف جزیره قشم در مناطق خوریات، بخصوص خور خوران در شمال جزیره قشم و زمان تخم ریزی نیز از فروردین تا شهریور ماه اعلام شده است. طول ماهی ماده در اولین بلوغ جنسی cm 8/24 (fl) است. وضعیت زیستی (ضریب چاقی) برابر 3 cm /g ۰۰۵۳۶/۰ می‌باشد. این ماهی از بهمن ماه تا خرداد ماه در بهترین شرایط رشد قرار دارد. رابطه بین طول و وزن به صورت 0902/3 fl × ۰۰۰۰۲/۰ =w است، ۰۹۰۲/۳=b که با عدد ۳ اختلاف معنا داری ندارد <P 05/0. دادزی در کویت بهترین درجه حرارت برای پرورش لاروها ℃ ۲۹-۲۷ و شوری PPt 40- 39 می‌داند، یعنی شرایط مشابه آب دریا و محل تخم ریزی می‌باشد و تغذیه آنها تا روز ششم با تراکم ۵ عدد روتیفر در میلی لیتر و سپس تراکم را به ۱۵-۱۰ عدد روتیفر در میلی لیتر بعد از تفریخ می‌باشد. میزان رشد در طول زمستان از نوامبر تا مارس در کویت هنگامی که دمای آب زیر ℃۱۳ می‌رسد در روش کشت در تانک‌های با سیستم گردش ذخیره‌سازی نشان داده که تراکم ذخیره‌سازی ۶۰ قطعه در متر مکعب، بقای بهتری را می‌توان به دست آورد. عملکرد رشد ماهی حلوا سفید در استخرهای خاکی و قفس‌های دریایی تاکنون مورد بررسی قرار نگرفته است. از آنجایی که در بین کشورهای منطقه خلیج فارس تکنولوژی تکثیر این گونه فقط در اختیار مرکز تحقیقات کشور کویت (KISR) می‌باشد و اطلاعات جامع و خاصی در دسترس نبوده و در داخل کشور نیز کار خاصی انجام نگرفته بود،