قهوه‌خانه: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
Fatranslator (بحث | مشارکت‌ها)
جز افزودن ناوباکس> {{رستوران‌های فست‌فود زنجیره‌ای بریتانیا}} (درخواست کاربر:Modern Sciences)+
جز تمیزکاری با استفاده از AWB
خط ۱۷:
 
مقامات مذهبی در [[مکه]]، [[قاهره]] و [[استانبول]] تلاش کردند تا مصرف آن را ممنوع کنند. قهوه‌خانه نهادی جدید بود که مردان در آن جمع می‌شدند و به صحبت کردن، شعرخوانی و بازی‌هایی مانند [[تخته نرد]] و [[شطرنج]] می‌پرداختند. آن‌ها به مرکزی برای گردهماییِ اندیشمندان و به صورت ضمنی به رقیبی برای [[مسجد]] به عنوانِ محل ملاقات جمعی بدل شده بودند.<ref name="BBC">{{یادکرد وب |نویسنده =جان مک هوگو |نشانی=http://www.bbc.co.uk/persian/world/2014/01/131225_an_coffee_arab_global.shtml|عنوان=قهوه: چگونه نوشیدنی عرفای عرب جهانی شد؟ | ناشر = بی‌بی‌سی فارسی|تاریخ =پنج شنبه ۲ ژانویه ۲۰۱۴–۱۲ دی ۱۳۹۲|تاریخ بازبینی=}}</ref>
برخی عالمان دینی معتقد بودند که قهوه‌خانه حتی از میکده هم بدتر است و مقامات هم متوجه شده بودند که این اماکن می‌تواند تبدیل به لانه‌های فتنه"شود.<ref name="BBC">{{یادکرد وب |نویسنده =جان مک هوگو |نشانی=http://www.bbc.co.uk/persian/world/2014/01/131225_an_coffee_arab_global.shtml|عنوان=قهوه: چگونه نوشیدنی عرفای عرب جهانی شد؟ | ناشر = بی‌بی‌سی فارسی|تاریخ =پنج شنبه ۲ ژانویه ۲۰۱۴–۱۲ دی ۱۳۹۲|تاریخ بازبینی=}}</ref>
 
== در اروپا ==
تقریباً در سال ۱۶۵۰ میلادی، قهوه به کشور انگلستان وارد می‌شد و قهوه‌خانه‌ها در شهرهای آکسفورد و لندن تأسیس شدند.
در اروپا هم مانند خاورمیانه، قهوه‌خانه‌ها به مکانی برای معاشرت، مطالعه و تبادل نظر دربارهٔ موضوعات روز بدل شد. یک شباهت دیگر، امکان تبدیل آن‌ها به مکانی برای اجتماع عناصر نامطلوب و خرابکاران بود. [[چارلز دوم]]، پادشاه انگلستان قهوه‌خانه‌ها را "مکانی برای ملاقات خائنان و نشر شایعات سخیف دربارهٔ اعلیحضرت و وزیرانش" معرفی می‌کرد. در قرن ۱۸، قهوه‌خانه معروف پاریس، کافه پروکوپ، مشتریان ثابتی همچون [[مارا]]، [[دانتون]] و [[روبسپیر]] داشت که در طول [[انقلاب فرانسه]] در آنجا برای انقلاب طرح ریزی می‌کردند.<ref name="BBC">{{یادکرد وب |نویسنده =جان مک هوگو |نشانی=http://www.bbc.co.uk/persian/world/2014/01/131225_an_coffee_arab_global.shtml|عنوان=قهوه: چگونه نوشیدنی عرفای عرب جهانی شد؟ | ناشر = بی‌بی‌سی فارسی|تاریخ =پنج شنبه ۲ ژانویه ۲۰۱۴–۱۲ دی ۱۳۹۲|تاریخ بازبینی=}}</ref>
 
== در ایران ==
خط ۴۷:
== ثبت جهانی میراث ناملموس ==
{{اصلی|ادعاهای دیگران دربارهٔ میراث فرهنگی و معنوی ایران}}
[[ترکیه]] درخواست ثبت [[قهوه‌خانه]] را داده‌است و این در حالی است که طبق ادعای سارمان میراث فرهنگی ایران، اولین قهوه‌خانه‌ها در ایران در دوره صفویه در زمان [[شاه طهماسب]] در شهر قزوین تأسیس شده‌اند و در زمان [[شاه عباس اول]] در شهر اصفهان گسترش یافتند.<ref name="lavash">{{یادکرد وب |نویسنده = |نشانی=http://www.irna.ir/fa/News/81050087/میراث_فرهنگی_و_گردشگری/ثبت_میراث_ایرانیان_به_نام_دیگران؛_این_قصه_سر_دراز_دارد |عنوان=ثبت میراث ایرانی به نام دیگری | ناشر = خبرگزاری جمهوری اسلامی|تاریخ = |تاریخ بازبینی= ۶ اسفند ۱۳۹۲}}</ref>
 
== جستارهای وابسته ==
خط ۶۷:
 
{{رستوران‌های فست‌فود زنجیره‌ای بریتانیا}}
 
[[رده:انواع غذاخوری]]
[[رده:کافه‌ها]]