کابوی: تفاوت میان نسخه‌ها

۵۴ بایت حذف‌شده ،  ۶ سال پیش
جز
اصلاح نویسه نادرست با استفاده از AWB
جز (حذف عبارت جادویی مدیاویکی با استفاده از AWB)
جز (اصلاح نویسه نادرست با استفاده از AWB)
[[پرونده:Cowgirl Lasso 4889218394.jpg|250px|بندانگشتی|مسابقات [[کمند|کمنداندازی]] به گوساله‌ها در [[وایومینگ]]]]
 
به گله‌بان‌های سنتی کشورهای [[آمریکای شمالی]] '''کابوی''' یا '''کاوبوی''' {{انگلیسی|Cowboy}} یا گاوچران گفته می‌شود.AAAABBBB<ref> [http://dictionary.reference.com/browse/cowboy Cowboy | Define Cowboy at Dictionary.comDDDDcom<!-- عنوان تصحیح شده توسط ربات EEEE-->]</refBBBBref>
کابوی‌ها در دامداری‌ها به پرورش دام کمک می‌کنند و بسیاری از امور مربوط به [[دامداری]] را نیز انجام می‌دهند.
جامعه تاریخی گاوچران‌های آمریکا که در اواخر سده نوزدهم شکل گرفت در اصل شاخه‌ای بود از سنت گاوچران‌های مکزیکی معروف به [[واکوئرو]]. کابوهای آمریکایی و سبک زندگی آن‌ها بعدها مورد توجه بسیار قرار گرفت و دستمایه داستان‌ها و فیلم‌های زیادی شد.
بررسی‌ها نشان می‌دهد بیشتر کابوی‌های آمریکای شمالی از سفیدپوستان انگلیسی‌زبان بودند و حدود ۱۵ درصد از کابوی‌های آمریکا نیز سیاه‌پوست و ۱۵ درصد مکزیکی بودند. کابویان را امروزه می‌توان در برخی کشورهای [[آمریکای جنوبی]] و [[استرالیا]] نیز دید.
 
دوران اصلی کابوی‌ها از سال ۱۸۶۷ تا دهه ۱۸۸۰ میلادی بود. این دوران با فعالیت جمع‌آوری دامAAAABBBBroundدام<ref>round-up</refBBBBref> و رساندن این چارپایان از دشت‌های [[تگزاس]] به خط آهن شمال آمریکا برای فروش آغاز شد و پس از حصاربندی مسیرهای گله‌رانی، گسترش خطوط راه آهن و چندین سال [[توفان]] و سرما که بسیاری از دام‌ها را کشت به پایان رسید.
 
از ورزش‌های کابویان می‌توان به [[رودیو]] اشاره کرد.AAAABBBBSlatta<ref>Slatta, Richard W. The Cowboy Encyclopedia. ABC-CLIO, California, 1994. ISBN 0-87436-738-7</refBBBBref>
در میان کابویان و مردمان این فرهنگ نیز [[موسیقی کانتری]] دارای محبوبیت خاصی است.
 
کابوی از کلاه خود برای حفاظت در برابر آفتاب و گرد و خاک و باران استفاده می‌کرد، با آن از آبگیرها آب می‌خورد و آتش شبانه را باد می‌زد. دستمال بزرگ دور گردن کابوی هم نقش عرق‌گیر را داشت و در توفان‌های گرد و خاک از صورت محافظت می‌کرد. کفش‌های کابوی ساق‌بلند بودند تا در برابر نیش مارها محافظت کنند و نوک آن‌ها باریک بود تا بشود به سرعت پا را وارد رکاب کرد.
 
از کارهای روزانه کابوی‌ها [[داغ زدن]] به دام‌ها برای مشخص کردن تعلق آن‌ها به دامداری‌ها بود. کابوی‌ها در اتاق‌هایی به نام تخت‌خانهAAAABBBBbunkhouseتخت‌خانه<ref>bunkhouse</refBBBBref> می‌خوابیدند اما در زمان گله‌رانی از زین به عنوان بالش و از [[پالان|گاله]] به عنوان پتو استفاده می‌کردند. کابوی‌ها در زمان [[رمه‌گردانی]] و گله‌رانی یک گاری به همراه خود می‌بردند که به نام گاری آشپزی معروف بود. مسئول این گاری «خوراک‌پز»AAAABBBBCookie<ref>Cookie</refBBBBref> نامیده می‌شد که معمولاً از کابوی‌های پیر بود و کار درمان و زخم‌بندی کابوی‌ها را هم انجام می‌داد.
 
انواع [[اسب|اسب‌هایی]] که کابوی‌ها تمرین داده و از آن‌ها استفاده می‌کردند عبارت بود از: اسب چابک، اسب شب، اسب کمنداندازی و اسب گاورانی. اسب شب در شب‌ها خوب می‌دید و از اسب گاورانی برای بیرون کشیدن یک گاو از گله استفاده می‌شد. مسئول اسب‌ها، اسب‌چران نامیده می‌شد.
| name = اصطلاحات زندگی کابویی
| state =
| group2 = اصطلاحات زندگی کابویی<span class="NavToggle"BBBB><span class="toggleShow"BBBB↓>↓</spanBBBBspan><span class="toggleHide"BBBB↑>↑</spanBBBBspan></spanBBBBspan></divBBBBdiv><div class="NavContent"BBBB>
| abbr2 = برابرها
| state2 = collapsed
۶۷٬۲۶۲

ویرایش