خام‌گیاه‌خواری: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
Godel (بحث | مشارکت‌ها)
Godel (بحث | مشارکت‌ها)
خط ۲۷:
پژوهش دیگری نیز نشان‌دهندهٔ کاهش کوتاه مدت نشانه‌های [[فیبرومیالژیا]] (Fibromyalgia) برای چند بیمار است که در یک رژیم [[وگانیسم|وگان]] شرکت کرده‌اند.<ref name="pmid 11093597">{{Cite journal|author=Kaartinen K, Lammi K, Hypen M, Nenonen M, Hanninen O, Rauma AL |title=Vegan diet alleviates fibromyalgia symptoms |journal=Scand. J. Rheumatol. |volume=۲۹ |issue=۵ |pages=۳۰۸–۱۳ |year=۲۰۰۰ |pmid=۱۱۰۹۳۵۹۷ |doi= ۱۰٫۱۰۸۰/۰۳۰۰۹۷۴۰۰۴۴۷۶۹۷|url=}}</ref>
 
پژوهشپژوهشی دیگریدیگر نشان می‌دهدداده است که چندیک بیماررژیم [[آرتریتغذایی روماتئید]]خام کهگیاهخواری رژیمغنی غذاییشده خام‌گیاهخواربا داشتند،[[لاکتوباسیلوس|لاکتوباسیلوس‌]] گزارشمیتواند التیام نشانه‌هایعلائم ذهنی بیماری [[روماتیسم مفصلی]] را دادند،کاهش دهد ولی هیچ تغییر قابل اندازه‌گیری‌ای در نشانه‌های عینی نشان ندادندنداد. علاوه بر این مصرف روزانه مقدار زیادی لاکتوباسیلوس‌ زنده ممکن است اثرات مثبتی بر علائم عینی بیماری روماتیسم مفصلی نیز داشته باشد. این پژوهش پیش‌تر اشاره داردکرد که نیمی از افراد راشرکت بایدکرده در پژوهش را از نتایج پژوهش حذف کرد،کرده چوناست، چراکه مدت زمانی کوتاه پس از شروع رژیم خام،آزمایش، دچار [[اسهال]] و [[تهوع|حالت تهوع]] شدند.<ref name="pmid 9566667">{{Cite journal|pmid=۹۵۶۶۶۶۷ |doi=10.1093/rheumatology/37.3.274 |year=۱۹۹۸ |last1=Nenonen |first1=MT |last2=Helve |last3=Rauma |last4=Hänninen |title=Uncooked, lactobacilli-rich, vegan food and rheumatoid arthritis. |volume=۳۷ |issue=۳ |pages=۲۷۴–۸۱ |journal=British journal of rheumatology |first2=TA |first3=AL |first4=OO}}</ref>
 
یک پژوهش آلمانی در سال ۲۰۰۳ نشان داد: هنگامی که مقادیر زیادی سبزیجات خام در رژیم غذایی گنجانده شده باشد، مزایای قابل توجهی در کاهش خطر [[سرطان پستان]] دیده می‌شود. دست‌اندرکاران این پژوهش، این اثر را به [[heat-labile phytonutrients]]ها نسبت می‌دهند.<ref>{{Cite journal|pmid=۱۴۶۹۰۷۸۸ |doi=10.1207/S15327914NC4602_05 |year=۲۰۰۳ |last1=Adzersen |first1=KH |last2=Jess |last3=Freivogel |last4=Gerhard |last5=Bastert |title=Raw and cooked vegetables, fruits, selected micronutrients, and breast cancer risk: a case-control study in Germany. |volume=۴۶ |issue=۲ |pages=۱۳۱–۷ |journal=Nutrition and cancer |first2=P |first3=KW |first4=I |first5=G}}</ref>