بعد از آخوره بستن به آن آب اضافه می‌کنند و ورز می‌دهند. معمولامعمولاً به ازای ۱۰۰ کیلوگرم [[آهک]]،100 کیلوگرم [[سیمان]] و 600 کیلوگرم ماسه لازم است چنانچه آهک به صورت خمیره یا شیرهٔ آهک با ماسه مخلوط شده و سپس به سیمان به آن اضافه می‌شود به مراتب بهتر از مخلوط به روش خشک است. نکتهٔ مهم باز شدن دانه‌های [[آهک]] و ترکیب آن با [[سیمان]] است که بر اثر خودگیری سریع تر سیمان نسبت به آهک، سبب ناهمگونی موقتی در مقاوم شدن ملات می‌شود، از اینرو این ملات، در اصطلاح بنایی به '''باتارد''' یا '''حرامزاده''' معروف است.
