شله‌قلمکار: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
جز ربات: اصلاح فاصله مجازی: "ای" بعد از "ه" |
جز ربات: ویرایش جزئی |
||
خط ۳:
== مواد لازم: ==
نیم کیلو گوشت بدون استخوان
خط ۲۱:
به اندازه دلخواه نمک و فلفل
== طرز تهیه : ==
حبوبات را یک روز قبل شسته و خیس کنید . سپس آنها را بپزید. پیاز را خلال کرده و آن را کمی سرخ کنید. گوشت را قطعه قطعه کرده با پیاز کمی تفت دهید و با ۳ لیوان آب داغ بگذارید تا کاملاً پخته شود.
خط ۲۸:
== نکات تغذیه‌ای : ==
آش شله قلمکار علاوه بر حبوبات حاوی گوشت نیز است ، به همین دلیل از لحاظ پروتئینی ، غذای مناسبی است و برای کودکان در حال رشد و افراد کم خون و ضعیف غذای خوبی می‌باشد . این مقدار آش در مجموع دارای ۲۶۰۰ کالری انرژی است .
{{آش}}▼
[[رده:آش‌ها|شله قلمکار]]
▲{{آش}}
| |||