پنگان: تفاوت میان نسخه‌ها

'''پنگان''' یا [[ساعت آبی]] به یک کاسه واحد سنجش زمان گفته می‌شده‌است. پنگان یا فنجان کاسه‌ای مدرج و نشانه‌گذاری شده‌است که در وسط آن یک روزنه تعبیه شده‌است و این فنجان بر روی یک دیک پرآب قرار می‌گیرد.

دربیشترمناطق [[ایران]] ازجمله [[خراسان]] تقسیم عادلانه آب درمیان کشاورزان اهمیت فراوانی دارد. از این رو برای اینکه بتوانند سهم آب هرکشاورز را به دقت تعیین کنندازواحد زمانی به نام «[[فنجان]]» استفاده می‌کنند. این واحد را با ابزاری به همین نام می‌سنجند که در هرمکان شکلی و نامی دارد.