بورک سیستانی: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
افزودن عکس برچسبها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه |
افزودن مطلب برچسبها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه |
||
خط ۱:
[[File:Borak.jpg|thumb|بورک سیستانی]]
بورک (borak ) سیستانی نوعی خوراکی محلی سیستانی است. این خوراکی به صورت نان ضخیم مثلثی شکل بوده که داخل آن به وسیله گیاهی محلی و خودرو به نام سوزی (sozi) پر می شود.
گفته می شود در گذشته به اشیا مثلثی شکل بورکی گفته می شده و احتمالا دلیل نامگذاری بورک شکل مثلثی آن می باشد. بورک یک خوراکی کم کالری است.<ref>https://ghazaland.com/recipe/%D8%A8%D9%88%D8%B1%DA%A9/''غذالند''</ref>
|