گران‌روی: تفاوت میان نسخه‌ها

گران‌روی پویا (دینامیکی) خاصیتی از سیال است که در برابر جریانهای برشی ایجاد مقاومت می‌کند این جریانها در جایی به وجود می‌آیند که لایه‌های سیال

دارای سرعتهای مختلفی باشند. برای درک بیشتر این خاصیت یک جریان ایده ال مانند جریان کوئت را در نظر بگیرید در این نوع جریان سیال بین دو صفحه

موازی با صفحه حرکت می‌کنند، سرعت ذرات سیال از صفر در صفحه پایینی تا سرعت مساوی سرعت صفحه بالایی به صورت خطی تغییر پیدا می‌کند. با توجه این حالت ذرات سیال با سرعتهای مختلفی بر روی یکدیگر حرکت می‌کنند بنابراین نیروی مورد نیاز برای حرکت دادن سیال متفاوت است این نیرو متناسب با سرعت سیال افزایش پیدا می‌کند بنابراین برای یک سیال نیوتنی رابطه تنش و گرادیان سرعت یا همان تغییر شکل به صورت خطی

است که این خطی بودن با گران‌روی دینامیکی ایجاد می‌شود.

گران‌روی مطلق یک سیال تقسیم بر چگالی آن را گران‌وری حرکتی (سینماتیکی) می‌نامند.{{سخ}}

<span style="font-size: large;">ν=μ/ρ</span>{{سخ}}

خاصیت مکانیکی مد نظر است از گران‌روی پویا استفاده می‌شود و در مسایلی که حرکت سیال اهمیت دارد از گران‌روی حرکتی بهره میبریم.

 

== یکاها ==

=== گران‌روی پویا ===

* واحد پویز در واحد CGS بیشتر استفاده می‌شود.

* بنابراین برای واحدهای مختلف داریم:

=== گران‌روی حرکتی ===

* واحد گران‌روی حرکتی در دستگاه متریک m^2/s است.

روابط زیر برقرار است.

* 1 St=1&nbsp;cm^2/s=10^(-4) m^2/s