آسیاب بادی: تفاوت میان نسخه‌ها

'''آسیابِ بادی''' یا به عبارت صحیح تر '''آس‌باد''' گونه‌ای [[دستگاه آسیاب -| آس]]<ref>لغت نامه دهخدا، "آس"</ref> است که نیروی جنبشی آن با وزش [[باد]] فراهم می‌گردد. در گذشته آس‌باد را همچون دیگر انواع "آس" برای آرد کردن و یا بلغور کردن غلات و حبوبات (بُنشَن) به کار می‌بردند با این تفاوت که آس‌باد بسته به نیاز باد و سرعت مناسب آن برای گرداندن چرخ‌پره‌هایش رواج محدودتری از "آس‌آب" یا همان آسیاب داشته‌است. در ایران این کاربرد بیشتر محدود به منطقه سیستان بوده‌ که از بادهای همیشه وزان با سرعت مناسب بهره‌مند بوده‌است. وانگهی در اروپا آس‌باد رواج به مراتب بیشتری داشته و کاربردهای متنوع تری نیز پیدا کرده‌است که از آن جمله استفاده برای تلمبه آب را می‌توان برشمرد. اوج این رواج در سده 15 میلادی بوده‌است. با این حال "آس‌باد" در ایران از دیرینگی بسیار بیشتری برخوردار بوده‌است. تفاوت مهمی که آس‌بادهای ایرانی را از نمونه اروپایی اشان متمایز می‌کند تفاوت در محور گردش است که در نوع ایرانی همواره عمودی و در نوع اروپایی افقی بوده‌است.