آبگوشت کشک: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
Gholaghabijan (بحث | مشارکت‌ها)
یادکرد-اصلاح تاریخ
Gholaghabijan (بحث | مشارکت‌ها)
ویرایش تاریخ
خط ۱:
[[پرونده:آبگوشت کشک.JPG|بندانگشتی|چپ|300px|آبگوشت کشک]]
'''آبگوشت کشک''' یکی از غذاهای سنتی و محلی شهر [[اراک]] است.<ref>{{یادکرد وب|نشانی = http://hamshahrionline.ir/details/186720|عنوان = آشنایی با روش تهیه آبگوشت کشک – غذای محلی شهر اراک| ناشر = همشهری آنلاین|تاریخ =۱۲ مهر ۱۳۹۱ |تاریخ بازدید =}}</ref><ref>{{یادکرد خبر|نام خانوادگی=علیمحمدی|نام=سینا|عنوان=دوذوقه در شهر آهن و فولاد|نشانی=http://www.jamejamonline.ir/Media/pdfs/1390/03/10/100844974551.pdf|تاریخ بازبینی=۱۸ آذرآبان ۱۳۹۱|روزنامه=جام جم - ویژه نامه چمدان|تاریخ=۱۰ خرداد ۱۳۹۰}}</ref> همچنین این آبگوشت یکی از غذاهای محلی [[استان آذربایجان غربی]] (به ترکی قورت شورباسی) نیز هست.<ref name="چهار گوشه ">{{یادکرد وب |عنوان=آشنایی با غذاهای خوشمزه چهار گوشه‌ایران|نشانی=http://www.hamshahrionline.ir/details/206378|ناشر= همشهری آنلاین|بازبینی=۱۶ بهمن ۱۳۹۲|پیوند بایگانی=http://www.webcitation.org/6NCFwVzRL|تاریخ بایگانی=۲۰۱۴-۰۲-۰۶}}</ref>
 
مواد اولیه این غذا [[گوشت گوسفند]]،[[نخود]]،[[پیاز]]،[[سیب زمینی]]،[[کشک]]،[[نعناداغ]]،[[ادویه]]،[[گل زرد]] است.