تاکویاکی: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
Fatranslator (بحث | مشارکت‌ها)
FreshmanBot (بحث | مشارکت‌ها)
جز ←‏top: اصلاح فاصله مجازی + اصلاح نویسه با ویرایشگر خودکار فارسی
خط ۲:
'''تاکویاکی''' {{به ژاپنی| たこ焼き たこやき takoyaki}} نام یک نوع غذا در [[آشپزی ژاپنی]] است. در تاکویاکی تکه‌های [[هشت پا]] (به زبان ژاپنی تاکو) در داخل خمیر آبکی [[آرد گندم]] ریخته می‌شود و توسط قالبی ویژه پخته می‌شود و در آخر پخت به صورت کره‌های ۳ تا ۵ سانتیمتری در می‌آید. تاکویاکی معمولاً به عنوان میان غذا و عصرانه خورده می‌شود. تاکویاکی معمولاً همراه [[بنی‌شوگا]] (ترشی زنجبیل) صرف می‌شود.
 
منشأ اصلی تاکویاکی شهر [[اوزاکا]] است. در اوزاکا غذاخوری‌های بسیاری به عرضهٔ تاکویاکی به همراه [[اوکونومی‌یاکی]] اختصاص دارند. دستور اولیهٔ تهیه تاکویاکی برای اولین بار در سال ۱۹۳۳ میلادی در اوزاکا بوجودبه وجود آمده است. پس از تغییرات چند دستور پخت شکل کنونی را بخود گرفته و در سال ۱۹۳۵به نام تاکویاکی نامگذاری شده‌است.
 
== نگارخانه ==