نودل جگر: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
Spldffkf (بحث | مشارکت‌ها)
جز درست کردن کلمات
برچسب‌ها: متن دارای ویکی‌متن نامتناظر ویرایش مبدأ ۲۰۱۷
Spldffkf (بحث | مشارکت‌ها)
جز درست کردن کلمات
برچسب‌ها: متن دارای ویکی‌متن نامتناظر ویرایش مبدأ ۲۰۱۷
خط ۹:
دامپلینگ هایِ جوشانده را بابت قوام کمترشان باید فوری پس از آماده شدن میل کرد؛ البته نوع سرخ شده آن به خاطر لایه سفتی که ناشی از سرخ کردن است، چندان در معرضِ وارفتن نیست.
 
در منطقه پالاتنِ آلمان، نودلِ جگر معمولاً با کلم ترش و پوره سیب زمینی سرو می‌شوند. در ایالت بایرن و کشور اتریش، غالباً این مواد افزودنی در سوپ به عنوان سوپِ نودلِ جگر (سوپ دامپلینگ جگر)<ref name="دامپلینگ جگر">{{یادکرد وب|نویسنده = |نشانی = Steffen's Dinners - Recipes and Photos |عنوان = | ناشر = Steffen's Dinners - Recipes and Photos|تاریخ = |تاریخ بازدید = 7 October 2014|نشانی بایگانی= http://web.archive.org/web/20120319190532/http://Steffen's Dinners - Recipes and Photos| تاریخ بایگانی=19 March 2012 |کد زبان=en}}</ref><ref name="Steffen's Dinners - Recipes and Photos">{{یادکرد وب|نشانی=http://Steffen's Dinners - Recipes and Photos.html |عنوان=Leberknödel(real name Farrokh Bulsara) Biography |ناشر=Inout Star |بازبینی=11 July 2010|پیوند بایگانی=http://web.archive.org/web/20110810151824/http://Leberknödel|تاریخ بایگانی=10 Aug 2011|کد زبان= en}}</ref> سرو می‌شود.
 
== منابع ==