تفاوت میان نسخه‌های «کباب بختیاری»

جز
بدون خلاصه ویرایش
جز (ربات: جراحی پلاستیک و زیباسازی)
جز
'''کباب بختیاری''' یکی از [[کباب]]های سنتی و مشهور [[ایران]]ی است ، که برای تهیه آن از راسته گوسفندی یا فیله گوساله ، و سینه [[مرغ]] استفاده می‌شود. برحسب سلیقه می‌توان بجای سینه مرغ از فیله [[ماهی]] استفاده کرد.
== منبع ==
*ن‍ج‍ات‍ی، ف‍روغ، ه‍ن‍ر آش‍پ‍زی ای‍ران‍ی، ت‍ه‍ران: خ‍ش‍ای‍ار، ۱۳۷۴