انجیر: تفاوت میان نسخه‌ها

[[شهرستان پلدختر]] در استان لرستانلرستان، [[شهرستان نی ریز]] و [[شهرستان استهبان]] در استان فارس دو قطب تولید انجیر ایران هستند. انجیر تولیدی در استهبان از نوع سبز است که مصرف آن به صورت خشک متداول است. اما انجیر تولیدی در پلدختر نوبرانه‌ و از نوع سیاه است که دارای بازار پسندی و کیفیت بیشتری است.