شراب: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
Pourramzan79 (بحث | مشارکتها) جزبدون خلاصۀ ویرایش برچسبها: ویرایشگر دیداری ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه |
Pourramzan79 (بحث | مشارکتها) جزبدون خلاصۀ ویرایش برچسبها: ویرایشگر دیداری ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه |
||
خط ۹۰:
[[پرونده:Possible long-term effects of ethanol.png|چپ|بندانگشتی|350px|فواید (رنگ آبی) و مضرات (رنگ قرمز) شراب در مقایسه مقدار مصرف (روی تصویر کلیک کنید)]]
تحقیقات وزارت بهداشت بریتانیا در سال ۲۰۱۶ نتیجه مطالعات قبلی که گفته بود نوشیدن اندک الکل خطر ابتلای مردان به بیماریهای قلبی را کاهش میدهد رد کردهاند. به گفته مشاور ارشد اداره بهداشت بریتانیا این باور که نوشیدن یک استکان شراب قرمز در روز باعث جلوگیری از بیماری قلبی میشود یک افسانه بیش نیست.<ref>[https://www.theguardian.com/society/2016/jan/08/tough-drinking-guidelines-not-scaremongering-says-chief-medical-officer روزنامه انگلیسی زبان گاردین هشتم ژانویه a glass of red wine a day protected the heart as an “old wives’ tale” ۲۰۱۶]</ref><ref>[https://www.bbc.com/persian/science-45297009 نوشیدن 'هر اندازه' الکل برای سلامتی مضر است بیبیسی فارسی، 24 اوت 2018 - 02 شهریور 1397]</ref>
زیاده روی در نوشیدن شراب و مخصوصاً شرابی که الکل زیاد داشته باشد به سلولهای استخوانها صدمه میزند، [[کارسینوژن|سرطانزا]] است
اگرچه شراب دارای آنتیاکسیدان میباشد اما با اختلال در فرایند اثرگذاری آنتیاکسیدانهای دیگر در بدن صدمات مؤثری در دراز مدت بر سوخت و ساز سلولها داشته و روند پیری را تسریع میبخشد. الکل سبب مرگ سلولهای مغزی میشود و برخی از آنها قابل ترمیم و بازسازی نمیباشند. الکل به دلیل اختلال در عملکردهای غیرارادی بدن نظیر تنفس، ضربان قلب و .. خطر آنفارکتوس را بالا میبرد و فرایند جایگزینی مداوم سلولهای قلب را کند میکند. شراب احتمال بیماری [[کبد چرب]] را بسیار بالا میبرد و بافت کبد را شرحه شرحه کرده و ترشح آنزیمهای لوزوالمعده و کبد را تحت تأثیر قرار میدهد. خطر [[سیروز کبدی]] و آلزایمر در افراد الکلی بالاتر از دیگران است. افراد دیابتی که قبلاً الکل استفاده میکردند نسبت به تزریق انسولین نتایج مثبت ضعیف تری نشان میدهند. چربیهای انباشته شده در نواحی دور شکم در افراد الکلی پس از لیپوساکشن سریعتر و بیشتر بازگشت کردهاند.
|