انگور: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
بدون خلاصۀ ویرایش برچسبها: ویرایشگر دیداری ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه |
بدون خلاصۀ ویرایش برچسبها: ویرایشگر دیداری ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه |
||
خط ۱۶:
میوهٔ انگور به نوع دانهدار و بیدانه تقسیم میشود. هر یک از این دو جور در [[رنگ]]های مختلف [[سرخ]] و [[سیاه]] و [[زرد]] و تقریباً [[سبز]] دیده میشوند. این [[میوه]] در مناطقی که حداکثر [[دما]]ی آن بیش از ۴۰ [[درجه سانتیگراد]] و حداقل آن کمتر از ۱۵ درجه زیر صفر نباشد بهتر رشد میکند.
انگور، میوهٔ نرمپوست و [[شیره]]<nowiki/>داری است که از درخت انگور به عمل میآید. درخت انگور، مو (تلفظ:Mow) نامیده میشود. مو یکی از قدیمیترین گیاهانی است که انسان کاشتن آن را آموخت. در کتابهای دینی کهن و در بسیاری از اسطورهها و سرودههای ملل نام انگور و موستان بسیار آمدهاست. انگور در تمام مناطق معتدل جهان میروید. بیش از ۲۰ هزار نوع انگور در سراسر جهان میروید اما همه آنها از انگور وحشی [[خاور نزدیک]] و انگور وحشی [[آمریکای شمالی]] نتیجه شدهاند. گاهی انگور را [[کشمش]] میکنند. انگور خشک کرده را کشمش مینامند. از انگور،
مهمترین کشورهای تولیدکننده انگور در اروپا [[فرانسه]]، [[ایتالیا]] و [[آلمان]] هستند. این کشورها مو را بیشتر برای تهیه شراب پرورش میدهند. بیشتر کشمش و شراب قاره آمریکا از تاکستانهای ایالت کالیفرنیا در ایالات متحده آمریکا فراهم میآید.<ref name="موریس پارکر"/>
|