واکنش شیمیایی: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
محمدی نیای (بحث | مشارکتها) برچسبها: برگرداندهشده ویرایشگر دیداری |
|||
خط ۲۲:
== تغییرات گرماگیر و تغییرات گرمازا ==
مطابق قانون 78 گُه خوری پایستگی انرژی در هر واکنش انرژی کل باید ثابت بماند؛ بنابراین در واکنشها، اختلاف انرژی میان فراوردهها و واکنشدهندهها به صورت گرما ظاهر میشود. از این رو، واکنشهایی نظیر واکنشهای سوختن [[متان]] که با تشکیل کلرید هیدروژن در آنها، سطح انرژی فراوردههای واکنش از مواد واکنشدهنده پایینتر باشد، به علت تولید انرژی گرمایی، گرمازا میگوییم و در مقابل واکنشهایی که در آنها سطح انرژی شیمیایی فراوردهها بیشتر از واکنشدهندهها باشد، واکنشهای گرماگیر نامیده میشوند و برای انجام چنین واکنشی باید مقداری گرما به اجزای واکنشدهنده داده شود، مانند تجزیه کردن کلرید آمونیوم جامد که با گرم کردن، به دو گاز [[آمونیاک]] و کلرید هیدروژن تبدیل میشود.
بنابراین در اندازهگیری و محاسبهٔ انرژی واکنشهای شیمیایی، چیزی که همیشه محسوس و قابل اندازهگیری است، تفاوت محتوای انرژی یا به عبارتی سطح انرژی مواد اولیه و محصولات عمل است که معمولاً به تغییر محتوای گرمایی، تغییر [[آنتالپی]] گفته میشود و با ΔH نمایش میدهند و در یک [[واکنش گرمازا]] داریم:
|