عدسی (خوراکی): تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش
برچسب‌ها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه
Queentris (بحث | مشارکت‌ها)
اصلاح اشتباهات تایپی و قرار دادن واژه های حذف شده
برچسب‌ها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه
خط ۳:
'''عدسی''' یا ''آش عدس''، نوعی خوراک است که ماده اصلی آن را [[عدس]] تشکیل می‌دهد.
 
این [[آش]] یکی از [[آش‌های اصیل ایرانی]] است که تقریباً در تمامی نقاط کشور طبخ گردیده و بسیار مقوی، ساده و کم هزینه است و معمولاً به عنوان صبحانه یا میان وعده خورده می‌شود و برای شام و نهار استفاده نمی شود.
 
اصولا در طبخ عدسی از [[عدس]]، [[پیاز]]، [[نعنا]] خشک، [[ادویه]] جات و پیاز داغ استفاده می‌شود .
اما میتوانید به سلیقه شخصی مواد اولیه آن را تغییر یا به آن بیافزایی،بیافزایید. در بعضی مناطق در طبخ آن علاوه بر عدس، پیاز، رب و روغن و زردچوبه و ادویه های طعم دهنده ی غذا از [[ گوشت چرخ کرده]]،[[سیب زمینی]]،و[[گوجه]] هم استفاده میشود.
 
== مواد لازم برای پخت عدسی ==